Pépinières Roux Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin
Animations > Le lexique des Pépiniéristes

Le lexique des Pépiniéristes

Certains mots ne sont pas toujours évident ? Le lexique vous explique tout !

Lexique générale :

Arboriculteur : C'est le professionnel qui cultive les arbres fruitiers achetés chez le pépiniériste.

Hors sol : Technique de culture, à l’extérieur et en pots (conteneurs) sur des toiles plastiques ou tissées. Cela permet de produire et de vendre des végétaux toute l'année.

Repos végétatif : Période pendant laquelle l'arbre n'a pas de croissance visible, durant l'hiver, lorsque la sève est redescendue.

Nuciculteur : Arboriculteur qui est spécialisé dans la culture du Noyer

Obtenteur : Personne qui dépose une marque, pour une variété sélectionnée. L'obtenteur recevra des royalties de la part des Pépiniéristes "multiplicateur" de la variété concernée.

CTIFL : Comité Techniques Interprofessionnel des Fruits et Légumes. Structure chargée de la mise en place des variétés fruitières et du contrôle de la certification de ces variétés. Ces variétés sont produites par les pépiniériste agréés et habilités à multiplier les variétés des obtenteurs.

Lexique Pépiniériste :


Jeune plant : Plante de 1 ou 2 ans maximum, qui doit être recultivée pour obtenir un taille suffisante pour permettre une plantation définitive.

Porte-Greffe : C'est le sujet sur lequel on implante un greffon.

1/2 Tige : Arbre de 3 ans, formé d'un tronc,dont les branches sous tête démarrent à 1m50. Plusieurs grosseurs de tronc sont disponibles : 6/8,10/12..

Palmette : Arbre fruitier âgé de 5 ans minimum, cultivé et travaillé en forme de U ou double U, utilisé pour le palissage.

Tige ou "Plein Vent" : Identique à une 1/2 tige mais les branches sous tête démarrent à 1m70.

Ébourgeonnage : Après le rabattage, élimination de toutes les repousses du Porte-Greffe pour favoriser la pousse du greffon et obtenir la variété greffée.

Transplantation : Technique cultural consistant à déplacer, par des arrachages et replantations successives, les arbres de grandes tailles pour maintenir un système racinaire riche en radicelles. Cela favorise la reprise chez le client.


Scion : Plant fruitier d'un an, non formé, d'une hauteur maximum de 1m30 et qui comporte quelques ramifications.

Touffe : Arbuste sans tronc dont les branches principales partent du sol.

Gobelet ou Quenouille : Plant de 2 ans, dont le départ des branches est formé à partir de 60 cm.

Godet : Petit pot carré, de 8 cm de côté sur 10 à 12 cm de haut, dans lequel est cultivé un jeune plant.

Bac : Technique de conditionnement. On construit une ossature en planche autour de la motte de gros sujets d'alignement, d'ornement.. De façon à consolider la motte après l'arrachage.

Rabattage : Action qui consiste à couper le Porte-Greffe au dessus du point de greffe pour permettre à celui-ci de se développer et d'obtenir la variété souhaitée.

Tuteurage : Techniques culturale qui consiste à poser un tuteur (tige métallique, bambou..) contre la jeune pousse de l'arbre et l'aider à pousser le plus droit possible. Un attachage rigoureux est progressif est important les premières années.



Nous serions ravis d'ajouter des termes qui ne sont pas toujours clair pour tous ! N'hésitez pas à nous en faire part !

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 07800 Beauchastel, 07800 Charmes s/Rhône, 07800 St-Georges-les-Bains, 07130 Châteaubourg, 07130 Cornas, 07500 Guilherand-Granges, 07130 St-Péray, 07130 Soyons, 07130 Toulaud, 26400 Crest, 26400 Allex, 26400 Aouste s/Sye, 26400 Beaufort s/Gervanne, 26400 Cobonne, 26400 Eurre, 26400 Gigors-et-Lozeron, 26400 Mirabel-et-Blacons, 26400 Montclar s/Gervanne, 26800 Montoison, 26400 Omblèze, 26120 Ourches, 26400 Plan-de-Baix, 26400 Suze, 26400 Vaunaveys-la-Rochette, 26400 Chabrillan, 26400 Divajeu, 26400 Grane, 26400 Eygluy-Escoulin, 26300 Alixan, 26300 Barbières