Comment produire un arbre fruitier ?
Plusieurs étapes et plusieurs années...
La production d'un arbre fruitiers prend au minimum 3 ans.
7 étapes, à partir de la plantation d'un porte-greffe, sont nécessaires
La première année :- Plantation du porte greffe en début d'année
- Le greffage (le plus simple étant de faire une greffe en écusson)
La deuxième année :
- Le sevrage ou rabattage qui consiste à couper le porte-greffe au dessus du greffon
- L’ébourgeonnage qui facilite la prise de greffe en enlevant les bourgeons du porte-greffe
- Le tuteurage qui permet d'obtenir un arbre droit
On obtient alors un SCION, un arbre d'un an.


La troisième année :
- Le Scion est formé pour devenir une tige, demi tige ou une quenouille.
- Le rempotage est fait si l'arbre n'est pas déjà vendu
La quatrième année et plus:
Il faut ensuite laisser l'arbre se développer et le tailler chaque année de manière à en prendre soins pour ses prochaines années.
